冷库除霜措施主要有： 热气除霜 直接把热的气态冷凝剂通入并流经蒸发器，当冷库库温升高至1℃时，关闭压缩机。蒸发器温度回升，促使表面结霜层溶化或剥落；热气融霜经济可靠，维护管理方便，而且其投资和施工难度也不大。
 喷水除霜 定期用水喷淋蒸发器，阻止霜层形成；喷水除霜虽然除霜效果很好，但它比较适合于空冷器，对于蒸发盘管来说，难以操作。
 电气除霜 电热器加热除霜。虽然简单易行，但根据冷库底实际结构及当时底使用情况，安装电热丝的施工难度并不小，而且以后的故障率也比较高，维护管理难度较大，经济性也差。
冷库除霜方法还有很多，除电气除霜、喷水除霜及热气除霜外还有的机械除霜等，机械除霜主要是利用工具人工进行除霜，冷库蒸发盘管上的霜层需要清时，由于设计冷库无自动除霜装置，只能进行人工除霜，但有很多不便。
热氟除霜装置（手动）：该装置是根据热氟除霜原理研制出来的一种简易除霜设备。
1、手动控制一键开关，简便可靠，不会出现误操作引起设备故障。
2、从内部加热，霜层与管壁结合处融化即可坠 落，热源使用效率高。
3 、除霜干净彻底，霜层百分之80以上呈固态掉落，配合2翅片铝排蒸发器效果更佳。
4、按图直接装在冷凝机组上，简单的管道连接，不需要其它专用配件。
5、根据霜层厚度等实际差异，一般用时30~150分钟。
6、与电热化霜比：系数高、对冷间温度负面影响小、落水少对存货及包装影响极小。
    系统的蒸发器要注意保养，如果蒸发器结霜则会影响冷库的正常使用，那么如何 及时除霜呢？合冷制冷提示您应当注意以下几点 蒸发器结霜会导致热阻增加、传热系数下降。对冷风机而言，空气流通截面积减小，使流通阻力加大，功耗上升。所以应及时除霜。
 
 冷库现行的方案有：
1、人工扫霜，简单易行，对库温影响小，但劳动强度大，除霜不彻底，有局限性。
2、水冲霜，将冲霜水通过喷淋装置向蒸发器表面喷淋使双层融化，然后一并由排水管道排出，该方案效率较高，操作程序简单，库温波动小。
3、热气融霜，利用压缩机排出的过热蒸气冷凝时放出的热量来融化蒸发器表面的双层，其特点是适用性强。
4、电热融霜，利用电热元件发热对冷库来进行融霜。系统简单，操作方便，易于实现自动化，但耗电多。