冷柜制冷弱(蒸发器不结霜或结霜不满、不均匀) 故障原因： （1）、温度控制器的感温管与蒸发器距离较远或感温管套管结冰；（2）、温控器设置位置不当或失灵；（3）、柜内食品过多，门开启频繁或开门时间过长；（4）、环境温度过高或空气流通不畅；（5）、门封不严；（6）、蒸发器表面结霜过厚；（7）、蒸发器脱胆；（8）、制冷剂泄漏或不足；（9）、压缩机效率减退(排气不足)；（10）、管路油堵或积油过多；（11）、冰堵；（12）、干燥过滤器堵塞、 维修方法： （1）、调整感温管至接近蒸发器表面或其它适宜位置；（2）、调整或更换温度控制器；（3）、按说明书要求使用或调整；（4）、把冷柜放于合适的环境；（5）、调整或更换门封；（6）、适时除霜；（7）、更换箱体；（8）、补充制冷剂并补焊(内漏则更换箱体)；（9）、更换压缩机；（10）、按油堵处理；（11）、按冰堵方法处理；（12）、更换新干燥过滤器。 三、箱体(门体或某些部位)出汗 故障原因： （1）、环境湿度过大，温度过高；（2）、室内温度过低，内外温差过大；（3）、保温性能不好或门体真空度不够。 维修方法： （1）、加速空气流动，适当改善环境；（2）、适当调整温控器，减小温差；（3）、更换箱体或门体。 四、噪音大 故障原因： （1）、声音正常，顾客有疑虑或接受不了；（2）、底座放置不平或柜体未调平稳 ；（3）、机体内零件相碰、松动；（4）、管路与柜体之间因压缩机工作发生磨擦产生共震；（5）、压机底脚固定螺钉过松、过紧或减震橡胶垫过松(或紧)、老化或丢失；（6）、压机内部吊簧脱钩或座簧脱位，或压机本身噪音大；（7）、风机转轴间隙过大，叶片受阻或风机支架松动。 维修方法： （1）、耐心解释，说服；（2）、重新调整平稳；（3）、旋紧镙丝或调整相应部件；（4）、调整管路，避免磨擦或共震；（5）、调整减震橡胶垫的松紧程度或更换新橡胶垫；（6）、更换压缩机；（7）、更换风机，清理周围障碍物或重新固定。  5、不停机