有朋友说，我买的水果，不需要冷藏，其实不然呦，果蔬从采摘到运送到终端销售，都离不开制冷的：采摘需要预冷杀菌，运输需要冷藏车，保鲜贮存需要冷库和气调库等，无论电商的低温运输，还是超市水果店的风幕柜，水果蔬菜可谓真的离不开低温制冷呢。那什么物品适合存放在冷库呢？其实大部分的食品，哪怕是零售或购买回家可以短暂常温存放的果蔬和各类食品，都是离不开冷库贮存的，今天冰小度跟大家罗列一下适合放在冷库内的货品们——水果蔬菜果蔬应该是冷库内最常见的食品，果蔬商家也占据着冰度租赁冷库的大多数商户，从各地的经销商，到超市、生鲜电商等，都是果蔬租赁冷库的常客。参考温度：0~23℃禽畜肉类及水产各类牛羊肉、鱼类、虾蟹等，相比果蔬，肉类水产更需要冷库来冰冻保鲜。肉类海鲜食品的温度，不但对食品口感品质有影响，更对卫生安全意义重大，因此冷冻库的温度必须有保障。肉类海鲜水产冷库温度相比果蔬保鲜库更低，多使用排管制冷，使温度恒定且更有效保障温度。参考温度：-18℃~-45℃乳制品各类乳品、乳酪加工品同样离不开冷库的保鲜，冷库来贮存乳品，主要作用是放置变质，阻止乳制品含有的各类微生物“活跃”。我国对于乳制品保鲜冷库通常采用